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【嵜本(さきもと)】食パン専門店が札幌に/しっとりふわふわ…これはやべぇ!

大阪本店の食パン専門店が、またもや札幌に初上陸、

2017年の「乃が美 札幌はなれ」から続く、道外の高級食パン専門店3店舗目です。

これから、食パン専門店『嵜本(さきもと)札幌店』さんを詳しくご紹介していきましょう。

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『嵜本(さきもと) 札幌店』店舗情報

食パン専門店 嵜本

「嵜本札幌南13条店」の看板商品は、高級食パンの

極 美」と「極 生

その他に…

「黒糖山型食パン」

「ライ麦とくるみのハードトースト」

「マスカルポーネと蜂蜜の食パン」

「極葡萄食パン」

「多種類の高級ジャム」

が、時期をみて販売予定。

カフェも店鋪内にあり、コーヒーやジュースなどを楽しみながら、焼きたての高級ジャムの食パンセットも楽しめます。

嵜本(さきもと)さんは、食パンを予約も出来ます。

場所

北海道札幌市南13西15丁目2-3
011-211-5454


嵜本さんの札幌の場所は、札幌中央区南13西15丁目、電車通り沿い、セブンイレブン跡地できました。

道路に面していて駐車場は、入りやすく快適が入りやすいのですが、
土日などの混んでいる日は、駐車の際に気をつけないと事故に遭う確率あがりそうです

営業時間

嵜本の営業時間の看板

11:00〜19:00
定休日なし

メニューと値段

食パン専門店 嵜本の食パンの値段

  • 極美:900円税込/2斤分
  • 極生:950円税込/2斤分

食パン専門店 嵜本のバラエティ食パンの値段

  • 極葡萄食パン:1,300円税込/2斤分
  • 黒糖山型食パン:1,000円/2斤分
  • マスカルポーネと蜂蜜の食パン:800円/2斤分
  • ライ麦とくるみのハードトースト:1,300円/斤

嵜本のジャムの棚

多種類の高級ジャム:680~1,350円

『嵜本(さきもと)食パン』レビュー

嵜本のかみぶくろn

全国で急速に展開の嵜本さんは、主に大阪と東京で連日完売の人気店、

予約も何日も先まで埋まっているとのこと。

嵜本札幌南13条店も例外ではありませんでした。

オープン前、早々に予約したのですが、電話は繋がらないし、2種類予約できる食パンは、すでに1個は完売。

あえなく、2日に分けて購入することに…。

ふわふわ、出来たての食パンを食べてみたので、レビューしたいと思います。

『極美』食パン

嵜本の食パン

嵜本さんの食パンの売れ筋の「極美」1番ベーシックで食べやすい食パン。

小麦粉はカナダ産を使用、卵と乳は不使用とのこと。

購入した瞬間は冷めていたせいか、強烈な香ばしい香りはせず。

顔を近づけ香りを楽しむと・・・

ん~~~~やっぱりいい香り。

さらに、何故かしっとりするような匂いも感じます。

では、食パンをパカッと・・・

うぅぅぅぅ~~~わぁ!

嵜本の食パン極美を半分に割った

何だこりゃ、柔けぇ~、もうすでに手の感触から伝わってきますぜぃ。

とりあえず、四の五の言わずに、食べてみると・・・

ちぇ~~~~~~~~ぃ!!!すごっ、美味っ。

あまいぃ~

やわらけぇ~

しっとり~

噛めば噛むほどとかじゃなく、

最初から

あ・ま・い!

そこへ、食パンのしっとり感がたまらねぇ~~~すわ。

やっぱり、間違いなく美味しい!

食パンの張りもしっかり、モチモチ感もあり、味もしっかり

流石、高級食パンの嵜本、人気の理由がしっかり理解できる瞬間です。

そして見てください、この食パンの耳を

嵜本の食パンの耳の薄さ

薄っす!!!

耳じゃないみたい、硬さ感じません。

歯の弱い人でも全然いけます。

パンの耳感感じません

全体的に嵜本さんの食パンは最強ですわ。

購入すすめます。

予約でどうぞ。

『極生』食パン

嵜本の食パンの極生

嵜本さんの食パンのもう一つの売れ筋「極生」、これもいただきました。

見た目は、極美食パンと変わりはしません。

香りも、ほんのり甘い香りがするだけで、そんなに違いはない食パンに感じます。

極美食パンとの違いは、

カナダ産小麦粉だけじゃなく、北海道産もブレンド

北海道産の牛乳、生クリームを使用

バターと蜂蜜を使用

これだけでどんな味か、想像つくと思います。

嵜本の食パンの極生を半分に割った

「極生」食パンを一口食べてみると・・・

当然、コク深く、芳醇、ほんのりハチミツ感、しっとり感にモチモチ感。

段々、食パンという感覚が失くなってきます。

もぐもぐしていると、何がなんだか美味しすぎて・・・

意味わからない美味しさ。

贅沢の極みですね。

最後に

嵜本さんの食パンは、かなり高級食パンのですが、一度は食べるべき一品だと思います。

柔らか食パンの好きな人に是非おすすめです。

購入は予約がおすすめです。

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