【乃木坂な妻たち】札幌食パン専門店／スゴ過ぎる芳醇な800円の香り！？

 

空前の食パン専門店ブームの真っ只中にいる札幌。

またもや、札幌に食パン専門店が2019.1.19にオープンしました。

 

その名も『乃木坂な妻たち』

 

ん？？？？？？

何？乃木坂って？

アイドル?

 

違います、完全な食パン専門店です、しかも高級食パン。

略して『乃木妻』

 

それでは、面白い店名、札幌の食パン専門店をご紹介していきましょう。

 

『乃木坂な妻たち』店舗情報

 

瞬く間に行列店をプロデュースしてしまう岸本拓也さんが手掛けたお店です。

 

 

札幌では、コッペパン専門店「でぶぱん」を手掛けた事で有名になりました。

 

今回も１度聞いたら忘れられないインパクトのあるお店です。

 

 

『乃木坂な妻たち』は、札幌の古民家を改築して、１階に食パン専門、２階にイートインスペースがあります。

 

初日のグランドオープンは、大行列はすごいものでした。

 

場所

北海道札幌市北6西15丁目3-7
TEL:011-213-8947

営業時間

 

10:00〜19:00
定休日:不定休

 

予約販売について

『豊潤な妻』パンのみ予約販売は出来るようです。

注意点は、当日予約しておらず、翌日以降の引き渡しです。

 

 

メニューと値段

 

【豊潤な妻：800円】

１番ベーシックな食パン。

 

耳で柔らかく仕上げていて、キメ細かい絹のような仕上がり。

口どけのよい食感。

ケーキのような贅沢な食パンです。

 

【かぐやひめ：980円】

ミルキーなコクのある甘みの生地に、サンマスカットレーズンを混ぜた食パン。

噛んだ瞬間にフルーティーな酸味と食パンのコラボレーション。

 

【ベルサイユ：800円】

外はパリパリ、中はモチモチ食感シンプルな味わい。まるでフランスパンのような食パン。

 

 

『乃木坂の妻たち』のこだわり

 

全て贅沢な食材を使用し、キメ細やかにする粉技法。

 

原料の小麦粉、生クリーム、雪塩、バターは全て国産。

 

 

中でも小麦粉は北海道初上陸の九州産、雪塩は宮古島のミネラル含有量世界一のキメ細やかなパウダー状の塩。

 

添加物不使用の生クリームと国産バターをたっぷり入れて、豊潤な甘さと濃厚なコクを表現。

 

 

グランドオープン初日の行列感

 

グランドオープン初日は、予想以上に大行列。

オープン10：00頃には300人は並んでいて、途中、1回目の販売は終了。

 

整理券を配り、予約販売に切り替わりました。

 

並んだ時間

 

2019.1.19のグランドオープン10：00から、整理券もらうまでに2時間。

 

車で行くと駐車場がないに等しいので、近くのコインパーキングやイオン桑園店に買い物ついでに並ぶといいと思います。

 

初日の完売時間

 

初日は、店員さんに聞いたところ、15:00で完売したみたいです。

 

 

食パンレビュー

 

お店の近くに行くと、芳ばしいパンの香りがします。

明らかにいい匂い。

 

でも、ちょっと他の食パン専門店の匂いと違って、甘くこんがりした匂いがします。

もうこうなったら期待しかありません。

 

では、詳しくレビューしていきましょう。

 

『豊潤な妻』を購入

 

 

何かネーミングが怪しいですね、ん〜大人な感じかする。

イヤイヤ、食パンですから、楽しみで仕方ないですね。

 

午前中分売れ切れで、その後、整理券により午後から予約購入できました。

 

 

大きさは、縦24cm、横11cm、高さ11cmの少しこぶりな感じがします。

 

焼き立ては熱々、香ばしい芳醇な香りが強く、車内に持ち込むと芳醇な香りが充満してきます。

 

 

パンを割って見ると、甘い芳醇な香りと香ばしい香りがふわっと匂います。

 

噂の通り、食パンのみみは薄くカリカリ、中身はキメ細かくフワフワな感じです。

 

 

さっ、実食です。

ちぃぎぃった食パンをふわっと一口、

 

あまぁ～～～～～い、

ふわふわぁ～～～～～、

んぅっまぁ～い!!

 

最高です。

 

更に、食パンの耳は薄くカリカリ香ばしく、ちょっと新感覚のパンの耳に感じます

 

 

ちょっと高級ですが、１度は食べてみてください。

食パンのイメージが変わります。

 

かぐやひめを購入

 

大きさは、縦24cm、横10cm、高さ12cmで、普通の大きさの2斤にしてはこぶりな感じです。

 

触った感触は、とても柔らかくフワフワな感じです。

 

 

一口食べてみると、芳醇な妻よりは少し硬さを感じますが、食パンの生地柔らかくもちもち。

 

噂のパンの耳は、薄く程よい柔らかさです。

 

「かぐやひめ」の最大の特徴マスカットレーズンは、甘酸っぱく柔らかく、味は、酸っぱさよりも甘さ重視な気がします。

 

 

レーズンの量は思ったより少ないように見えますが、パンの耳の方に偏ってる様に思えます。

 

かぐやひめは、噛めば噛むほど甘い生地に甘酸っぱいマスカットレーズンが程よく混ざっていて、贅沢感を十分に味わえます。

 

最後に【焼き上がりの基準革命】高級食パンをさらにグンと美味しくさせる

 

「乃木坂な妻たち」の高級食パンをさらにグンと美味しくさせる

今までに感じたことがない極上の焼き上がりを体感出来る

 

『バルミューダ トースター』

 

焼き上がりの基準革命、自宅で簡単に出来る画期的システム。

 

これは・・・

 

おすすめです。

普通の安いトースターであれば、ガリガリのカリカリの焼き上がりだったのを

『バルミューダ トースター』であれば、食パンを・・・

 

外は、さっくり

中は、ふんわり

 

今までに感じたことのない新感覚の焼き上がり、バルミューダ トースターおすすめです。

 

私は「バルミューダ トースター」を買ってしまいました。

これは・・・すごかった。

ただ残念、20,000円以上の超高級家電・・・

 

徹底解説した記事を書いたので、是非、読んでみてください。

 

＞＞製品説明はこちら👉バルミューダ トースター