札幌の狸小路おすすめ店/ラーメン零(ZERO)和出汁が効いて美味しい!!

札幌ラーメンというと濃厚な豚骨スープの店が多くあります。

その中で異色放つラーメン屋さんを見つけました。

それは札幌市内のアーケード狸小路にある

『ラーメン 零(ZERO)』

このお店は、少し他の札幌のラーメン屋とちょっと違った味がするのでおすすめしたいと思います。

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『零(ZERO)』店舗情報

店の看板

狸小路付近はラーメン屋さんが多く、迷うかもしれません。

迷った場合はおすすめです。

場所

札幌市中央区狸小路1丁目
TEL:011-219-5200


営業時間

貼り紙

11:00〜23:00(L.O22:30)

11:00~22:00(L.O21:30)

定休日:水曜日

主なメニュー

券売機

  • 味噌ラーメン 830円
  • 醤油ラーメン 800円
  • 味噌つけ麺 850円
  • 醤油つけ麺 850円
  • 全部盛り味噌 1230円
  • 全部盛り醤油 1200円

ラーメン零(ZERO)レビュー

ラーメン零(ZERO)は、ちょっと和出汁の効いた珍しいラーメンなので是非行ってもらいたいと思います。

メニューは大きく分けて、醤油ラーメン、味噌ラーメン、つけ麺です。

今回はベーシックな醤油ラーメンと味噌ラーメンを注文したのでレビューしたいと思います。

味噌ラーメン

味噌ラーメン

ラーメン零(ZERO)のこだわりは、北海道の食材をふんだんに使ったラーメンという事で、味噌は何やら黒大豆の味噌を使用しているとのこと。

まず、スープを一口飲んでみると、コクと言うより甘さが引き立つような味噌でした。

和出汁も効いた甘み、旨味がバランスの良い味わいです。

甘い味噌がお好きな人にはおすすめです。

醤油ラーメン

醤油ラーメン

醤油ラーメンはかなり和出汁のコクが効いた醤油でした。

背脂とコクのあるスープと絡み合って旨味の効いたラーメンです。

そして、丸大豆醤油を使用しているという事です。

チャーシューも柔らかく旨味とコクの効いたラーメンなので、醤油ラーメン好きにはくせになるような醤油ラーメンかもしれません。

最後に

全体的にとても美味しいラーメンだったのですが、少し麺が細いせいが麺が柔らかいので、硬めで注文すると良いかもしれません。

狸小路あたりには札幌の繁華街ともあってラーメン屋さんはいっぱいあります。

是非、ラーメン屋さんで迷ったらラーメン零(ZERO)をおすすめします。

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