食パンというと何だか安いパンとか、普通のパンとかあまり注目されにくいパンだと思います。
そんな思いを覆す食パン専門店が、札幌に2店舗、
『乃が美』、『おかめや』
どちらのパンも超美味しいパンなので、ご紹介したいと思います。
乃が美(のがみ)札幌店
本店が大阪で、全国に80店舗以上の大型チェーン店の食パン専門店ですが、超高級食パン専門店です。
『チェーン店じゃそんなに美味しいとは言えないじゃないの?』
と思われる方がいると思いがちですが、想像を覆されるパン屋さんです。
詳しくはここをクリック
場所
住所:札幌市中央区南2西27-2-20
TEL:011-633-0008
※札幌市営地下鉄東西線 円山公園駅から徒歩5分
営業時間
11:00~19:00
定休日:火曜日
※食パンがなくなり次第終了
※大人気店なのでオープン前から行列ができます。
寒い時期はので整理券が配られるみたいです。
乃が美『アスティ45店』情報
乃が美の新しい店舗が2018.8.5に販売店ができました。
場所はアスティ45の1階、詳しくいうと裏通りの方にあります。
残念なことに1斤サイズ(小さいサイズ)が販売してないことです。
- 営業時間:10:00~完売次第終了
- 定休日:水曜日
- 問い合わせ先:乃が美はなれ札幌店
TEL:011-633-0008(乃が美札幌店)
ちなみに日曜日の13:00頃には完売してました。
食パンレビュー
高級食パンだけあって、すごいモチモチ、フワフワ、甘々パンでした。
焼かずにそのまんま食べても美味しいと言われているのが本当に分かります。
耳も柔らかく味がしっかりしていました。
一言で言うと
『もち、フワッ、甘っ!!』
って叫んでしまいそうです。
※美味しさの秘密は
小麦だけではなく、生クリーム、バターまで徹底して素材を吟味いたしました。また蜂蜜を配合したことで、ほのかで上品な甘みが広がる「生」食パンです。
参考までに2斤のサイズの大きさは
24cm×11cm×10cm
値段
乃が美(のがみ)の食パンは美味しいのは大変喜ばしいのですが、超高級だけあって値段が問題ですね。
少しビビります。ですが、値段だけの価値のある美味しいパンです。
- 1斤:400円(税別)
- 2斤:800円(税別)
ハーフサイズの1斤は売切れになりやすいので、ご注意を!!
予約販売について
予約で用意されてるパン
予約については、乃が美札幌店にTELをします。
その時に引取日時と引取場所(札幌店orアスティ45店)をを選択し注文します。
サンクラフトのパン切りナイフ
この際だから、おすすめパン切りナイフ購入を考えてみませんか?
キレイに食パンをカットできるパン切りナイフ
サンクラフト スムースパン切りナイフ ブレッドナイフ ctbr 価格:1,361円 |
気になるジャム
ストロベリー、マーマレード、ブルーベリー
各1080円
ジャムも売っているのですが、これが凄い値段をしています。
一般的に300円前後で販売されているジャムが、乃が美(のがみ)では1080円とビックリ価格です。
ちょっと高くて気が引けちゃいますが、気になりますね。
余裕が出来たら購入したいと思います。
おかめやパン販売所
工場直売のパン屋さんで、業務用のパンを中心に販売されています。
パン屋さんというとお洒落な店舗が容易に想像出来ますが、
ここ『おかめや』さんは、異彩を放つ工場から直で売っています。
リーズナブルで値段以上に美味しいパン屋さんです。
場所
札幌市西区発寒16条4-5-1
TEL:011-663-4381
※おかめやパン販売所の真横にあります
営業時間
11:00~18:00
※13:00~18:00の場合もあり
※売切れ次第、終了
定休日:土曜日、祝前日の日曜日、年末年始、お盆
食パンレビュー
出来たては、すごく柔らかくフワッフワッなのがすごく印象的でした。
パンもフワァ〜と裂ける感じで、見ているだけで美味しいのが分かりました。
味も甘く、噛めば噛むほど甘さが口の中に広がってきます。
一言で言うと、
『フワッ、とろっ、甘っ!!』
って感じですね、1秒でわかります。
美味しさの秘密は?
パンの製造方法は大きく2つ分けて、
【ストレート法】と【中種法】
です。
おかめやさんは、より手間と時間のかかる中種法を採用することで美味しさをアップしているそうです。
中種法の特徴は、よりしっとり仕上がり、日持ちがするようです。
値段
おかめやのパンは大きさから考えるとお買い得感のあるパンです。
流石、工場直売のパンだと思います。業務用ですが、高級パンに負けないくらい美味しいです。
- 食パン大:550円
- 食パン小:450円
- 食パンハーフ:280円
- 山型パン:450円
参考までに食パン(大)の大きさは
35cm×12cm×10cm
まとめ
乃が美(のがみ)、おかめやの値段は全く真逆で、倍ぐらい違います。
どちらも特徴のあるお店です。
『結局どちらが美味しいの?』って思われるかもしれませんが、どちらも美味しい食パンです。
パンの味を甘さをしっかり味わいたいなら、『乃が美(のがみ)』
値段を安く抑え美味しいパンと言ったら間違いなく『おかめや』だと思います。
最後に【焼き上がりの基準革命】食パンをさらにグンと美味しくさせる
高級食パンをさらにグンと美味しくさせる
今までに感じたことがない極上の焼き上がりを体感出来る
『バルミューダ トースター』
焼き上がりの基準革命、自宅で簡単に出来る画期的システム。
これは・・・
おすすめです。
普通の安いトースターであれば、ガリガリのカリカリの焼き上がりだったのを
『バルミューダ トースター』であれば、食パンを・・・
外は、さっくり
中は、ふんわり
今までに感じたことのない新感覚の焼き上がり、バルミューダ トースターおすすめです。
私は「バルミューダ トースター」を買ってしまいました。
これは・・・すごかった。
ただ残念、20,000円以上の超高級家電・・・
徹底解説した記事を書いたので、是非、読んでみてください。