北の国からで有名な富良野は、北海道でも有数の観光地です。
スポーツを楽しんだり、食を楽しむ、景色を楽しむと色々とあります。
今回は富良野観光において、チーズの食と体験を楽しむ事に絶対に外せない、絶対におすすめの場所
『ふらのワインハウス』
『富良野チーズ工房』
2ヶ所を、ご紹介したいと思います。
ふらのワインハウス
ふらのワインハウスは、富良野の絶景を楽しみながら食事を出来る最高の場所です。
富良野全体の景色を見ながら、食事を楽しむだけでも美味しそうです。
食事は、肉料理中心にワインやチーズフォンデュを楽しめます。
ふらのワインハウス
レビュー
今回は、セットBのステーキとチーズフォンデュセットメニューとを注文しました。
ステーキセットB 2450円。 これにチーズフォンデュが付きます
何より驚いたのは、フランスパンに入ったチーズフォンデュの美味しさ！
結論的に言うと”声が出る美味しさ”
「ピァーーーーー~ッ！？”です。
滑らかなチーズフォンデュ感とコク深いチーズの味がほんのり効いてます。
チーズフォンデュを味わったあとには、チーズが入ていたフランスパン生地の器を、たっぷりチーズの付いた状態で食べられます。
言うなればチーズづくしのフランスパン。素晴らしく美味しいです。
メインの肉料理メニューも美味しいのですが、驚くほど美味しいのはチーズフォンデュ、絶対におすすめです。
セットメニューに付いてくるチーズフォンデュではなく、単体の注文がおすすめです。
おすすめチーズフォンデュ
2〜3人用:1980円
お一人用:972円
メニューの予算
ふらのワインハウスのメニューは、肉料理、パスタ、ピザ、ご飯物があります。
観光地ならではの値段で少し高めで、1200円〜7000円の価格帯です。
予算的には2000円前後を使えば、満足のいく食事が楽しめると思います。
参考までに
【ハンバーグステーキとスープのセット1620円】
『ふらのワインハウス』アクセス
【店舗情報】
北海道富良野市清水山
TEL:0167-23-4155
営業時間:11:00〜21:00
定休日:年末年始
アクセス:富良野駅から車で５分
お店の雰囲気
ふらのワインハウスは夏場になると激混みですが、11月～４月は比較的、空いているみたいです。
今回訪問した２月は壊滅的に人が来ないので、閑散としてました。
寂しさこそ感じますが、この時期は空いてておすすめです。
富良野チーズ工房
ふらのワインハウスで食事を楽しんだ後の観光は、お土産チーズや体験チーズが出来る
『富良野チーズ工房』
をおすすめします。
おすすめする『富良野チーズ工房』は、チーズの購入からチーズの製造体験まで出来てしまうところです。
富良野のチーズを観光する上で体験するにはうってつけのところです。
おすすめ製造体験
富良野チーズ工房は、「バター」「アイスクリーム」「パン」「チーズ」の製造体験が出来ます。
体験場も本格的で面白そうな場所です。
値段も880円〜980円とリーズナブルな体験型工房があり、楽しめると思います。
空きがある場合は当日参加も可能ですが、事前予約がおすすめです。
チーズの試食を楽しむ
富良野チーズ工房は、チーズのお土産コーナーや試食コーナーもあるので楽しめます。
気兼ねなく試食しながら購入を楽しめるのはとてもいいですね。
イカ墨入りの珍しいチーズもあるので面白そうです。
店舗情報
北海道富良野市中五区
TEL:0167-23-1156
【開館時間】
4月〜10月:9:00~17:00
11月〜3月:9:00~16:00
休館日:年末年始、11月末4日間
最後におすすめ時期
富良野観光は夏場（雪のない時期）はとても混んでいます。
雪の降っている時期が、どこも劇的に空いてて空いてておすすめです。
ちなみに今回訪れた時期は2月なので、どこも空いていて快適な観光が出来ました。