全国的にも、北海道的にも超有名な彩未さんから暖簾(のれん)分けしたという
『麺屋 おざわ』
ネット上で噂のイケメン店主が作るラーメンに期待を寄せながら食べてきたので、
ご紹介したいと思います。
『麺屋 おざわ』店舗情報
麺屋おざわさんは、彩未さんから暖簾分けしたということですが、
彩未ラーメンと全く一緒というわけではなく、一味違うラーメンを食べさせてくれるお店です。
麺屋おざわさんは、ちょっと珍しい料金支払いで、食事代は前払いとなっています。
食後のサービスで杏仁豆腐があり、お得感満載です。
場所
北海道札幌市白石区菊水6-3-1-22 I’Sコート１F
TEL:011-577-9626
駐車場について
麺屋 おざわさんの駐車場は、
店の前に２台分と、
お店の裏手に第２駐車場に
4台分の駐車場があるので安心です。
営業時間
【月曜〜水曜日】
11:00〜15:00
【金土日】
11:00〜15:00
18:00〜22:00
【定休日】
木曜日
※月２回の不定休あり
メニュー
- みそラーメン：800円
- 辛ネギみそラーメン：950円
※生姜付きは、➕５０円
- 醤油ラーメン：800円
- 辛ネギ醤油ラーメン：950円
※生姜付きは、➕５０円
『麺屋 おざわ』の店内の雰囲気
おざわさんの店内は少し圧迫感のあるキレイな店内でした。
カウンター席をメインに、テーブル席が２つあります。
しかも、カウンター席には、夏場には嬉しい扇風機が設置、涼しく食べることができます。
店員さんも感じのいい丁寧な対応でした。
『麺屋 おざわ』レビュー
札幌ラーメンと言ったらまず、味噌ラーメンという事で、味噌ラーメンを注文しました。
彩未さんから暖簾分けしたということで、美味しいラーメンを食べられる事間違いなしでしょう。
最後の杏仁豆腐のサービスが驚きの美味さが魅力的です。
これから、レビューしていきたいと思います。
生姜付き辛ネギ味噌ラーメン
『麺屋 おざわ』さんに行ったら、生姜付きラーメンを注文するでしょう。
この生姜付きが美味さを倍増させると言っても過言ではないくらいですから。
しのごの言わず、では、
スープをすぅーと一口・・・
ぅぅぅぅぅ~染み渡る味噌、やっぱり美味しすぎるぜ！
甘めの味噌味の・・・
程よい脂分の・・・
濃厚なスープがヤベェ美味しい。
ここで、
ふと疑問が、彩未出身のラーメンなのに、スープに生姜の風味がない。
そして・・・
なんだ？この黒い浮いたものはと？！
期待を胸に、それだけを一口飲んでみます。
すると・・・
これは何だ？香ばしく美味しいぞ、さらには少し辛い感じ。
舌の上で転がしながら、味わってみると、
焦がし山椒か！
ぉぉぉ〜なんとも新感覚な味わい！
早速、てっぺんに載っている生姜と混ぜて、スープを味わってみると、
とてつもなく、バランスの整った味噌ラーメンスープに大変身！
やべぇうめぇ！
あっさり感
濃厚感
香ばし感
ほんのり生姜感
もうねぇ〜彩未のラーメンとは全く違います。
基本こそ同じですが、
これは『麺屋 おざわ』さんのラーメンです。
さっ、これからがラーメンの本番、麺をいただきましょう。
見てこれ、みずみずしい麺を、
卵ちぢれ麺を。
札幌ラーメンは、こうでなくちゃいけません。
当然、スープが麺に絡み合い香ばしくあっさり濃厚な味わいが麺の甘さとともに舌を喜ばせます。
さらに今回は、
ピリ辛なシャキシャキネギが上に乗っている辛ネギ味噌ラーメンなので、
麺と辛ネギコラボがたまらない美味しさです。
麺屋 おざわさんのラーメンは、焦がし山椒しかり、
香ばしさが売りなのか、
チャーシューが少しこんがり仕様で、これまたホロホロしていて美味しいです。
食べるとご飯が欲しくなるなるジューシーお肉です。
サービスの杏仁豆腐
麺屋おざわさんの食後のデザート
「杏仁豆腐」
これも、素晴らしく美味しいですよ。
持ち帰りたい美味しさ。
超なめらか
超濃厚
文句のない美味しさ。
鼻に抜けるあの香りも最高です。
食後に自動的に出てくるので、注文しないで食べられます。
最後に
麺屋おざわさんでは、スタッフがいない時は、注文に制限があるので注意してください。
そもそも、全メニュー美味しいので問題ないと思います。
一味違う彩未さんの暖簾分けラーメンを味わってみてください。