札幌北区太平に超おすすめ美味しいお蕎麦屋さんを紹介します。
お店の名前は
「本格手打ちそば 四季」
マジで美味しいので、ご紹介したいと思います。
『四季』店舗情報
札幌北区太平の住宅街の中にあり、ちょっと分かりづらいところに「四季」さんはあります。
地区的にもかなりマニアックなところです。
場所
北海道札幌市北区太平11条6丁目6-10
TEL:011-773-0226
営業時間
11:00〜14:30
17:00〜20:00
定休日:月曜日
メニューと値段
【冷たいそば】
- 冷やしかけそば:600円
- セイロそば:650円
- 2色セイロ:700円
- なめこおろし:750円
- 冷やしあられ:750円
- 鳥 セイロ:800円
- 冷やしエビ天:900円
- 鴨セイロ:950円
- かき揚げセイロ:1000円
- 天セイロ A:1000円
- 天セイロ B:1250円
【温かいそば】
- かけそば:600円
- 月見そば:650円
- 山菜そば:750円
- 卵とじそば:750円
- 鳥なんそば:800円
- とろろおろし:850円
- 鳥なんとじ:900円
- カレーそば:900円
- 鴨なんそば:900円
- 天麩羅そば A:900円
- 天麩羅そば B:1150円
【セットメニュー】
- 日替わりセット:850円
- ミニ天丼セット:900円
「四季」店内の雰囲気
「四季」さんの店内は、清潔感のある広々とした感じです。
感じのいい店員さんがいて安心出来る空間。
美味しさをアップさせてくれます。
レビュー
四季の日替わりランチ 850円
四季さんは北海道の有名なそばの産地、幌加内産のそば粉を使いみずみずしい美味しいそばを食べさせてくれます。
そして何より、蕎麦つゆが劇的に美味しいんです。
最初にお茶と出てくるそばポッキーは札幌でも珍しく、素晴らしく美味しいそばポッキーから四季さんは始まります。
程よい塩味とそばの香ばしさが最高
札幌でも食べさせてくれるところは少ないんじゃないかと思います。
それでは、レビューしていきましょう。
2色セイロ
四季さんに食べに行ったら、まずは2色セイロをおすすめします。
更科そばと田舎そばの組み合わせもりそばです。
まずは、田舎そばから、ズズッと一口、
モグモグモグと・・・
うん、やっぱり美味い！
そばのコシと風味がスゴイ、
さらには、
注目すべきは「つゆ」
田舎そばの風味とカツオの出汁が絶妙に効いたつゆが何と言っても合います。
「カツオ良し」
「旨味良し」
「昆布出汁良し」
「甘み良し」
「塩気良し」
何をとっても素晴らしい「つゆ」、最高です。
お次は、更科そばをひと思いに、どっぷりつゆに漬けモグります。
何とも瑞々しい！！
ひと思いに、どっぷりつゆを漬け、モグモグと・・・
ん~~~っまい！
またもや、
瑞々しく香りが最高です。
更科ゆえに、鼻に抜けるそばの香りが最高。
いくらでもイケちゃいますね。
柔らかくモグモグするだけで、
そばがスパッと口の中でキレ、スルスルっと喉を通っていき、
鼻にはものすごいそばの香りが抜けていきます。
つゆ、そばともに最高です。
天ぷらセイロ
四季さんの天ぷらは、さっくさく天ぷら。
何よりエビの天ぷらの大きい事、20cm以上は優にあります。
一口、サクッとガブリいくと、
プリップリのエビが待ってます。
ジューシープリプリエビ、美味すぎます！
当然、そばも美味しいです。
蕎麦をつゆにどっぷり付けて、天ぷらと一緒に食べたら、それはもう美味しいに決まってます。
そば湯
四季さんの蕎麦湯は、札幌では珍しい白濁のそば湯。
そばの甘みがたっぷり入った最高のそば湯です。
そばを楽しんだ後に、トロトロっと旨味の効いたつゆに入れ、かき混ぜて飲んだら、大満足間違いありません。
最後に
札幌でも穴場中の穴場のそば屋さん
「本格手打ちそば 四季」
是非、行ってみてください。そばで、幸せになれます。